Installation de ventilation / hottes aspirantes pour cuisine professionnelle de restaurant à Marseille

L’entreprise ECIL GEPHI CONCEPT est le spécialiste incontournable pour l’installation de ventilation et la pose de hottes aspirantes pour cuisine professionnelle de restaurant à Marseille et ses environs.

La maîtrise de la qualité de l'air et le confort thermique au sein de votre établissement sont au cœur de nos préoccupations. Nos solutions globales d'extraction des buées et graisses reposent sur la pose de hottes professionnelles à induction ou à compensation, associées à des caissons de ventilation de forte puissance. Nous concevons et déployons chaque réseau de gaines d'extraction en acier galvanisé ou en inox, garantissant un renouvellement d'air optimal et le respect strict des normes réglementaires de sécurité contre les risques d'incendie.

Pour assurer le confort acoustique et olfactif de votre brigade et du voisinage à Marseille, nos installations intègrent des variateurs de vitesse électroniques ainsi que des systèmes de traitement des odeurs avancés (par filtres à charbon actif ou technologie UV). Chaque projet de restauration fait l’objet d'une étude de dimensionnement rigoureuse prenant en compte les débits d'air nécessaires.

Au-delà de la pose, ECIL GEPHI CONCEPT vous accompagne dans la durée en proposant des contrats de maintenance préventive indispensables. Nos services incluent le dégraissage périodique des hottes et le remplacement des filtres, assurant la longévité de votre matériel de cuisine et une conformité sanitaire totale lors des contrôles d'hygiène.