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Marmite professionnelle
Vente et installation de marmites chauffantes professionnelles à Marseille et Aubagne
Marmites Professionnelles : Haute Capacité et Performance
L'Expertise du Gros Volume
ECIL GEPHI CONCEPT équipe les cuisines centrales et les collectivités avec des solutions de cuisson horizontale à haut rendement. La marmite professionnelle est l'outil indispensable pour la préparation de bouillons, potages et plats mijotés, garantissant une montée en température rapide et une sécurité d'utilisation optimale.
Configurations & Technologies
Chauffe Directe ou Indirecte
Des systèmes adaptés à la sensibilité de vos préparations.
- Marmites à gaz ou électriques
- Chauffe indirecte par bain-marie (évite d'attacher)
- Cuve en inox 316 (résistance au sel)
- Robinets de vidange gros débit
Marques de Référence
Sélection de matériels robustes pour usage intensif.
Nos Partenaires :- Charvet & Enodis (Haut de gamme)
- Bertos & OFFCAR (Fiabilité industrielle)
- Ambassade de Bourgogne, Baron
Installation et Sécurité
- Raccordements complexes : Gestion des arrivées d'eau et évacuations au sol.
- Mise en conformité : Contrôle des soupapes de sécurité et pressostats.
- Maintenance SAV : Détartrage des doubles enveloppes et contrôle des brûleurs.
Publié le : 27/04/2026
Mis à jour le : 27/04/2026
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à la Ciotat proche de Saint Cyr-sur-Mer
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à Bandol proche de Sanary-sur-Mer
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à Marseille proche d'Aubagne Bouches du Rhône.
